Etikettarkiv: schlabang

Världens godaste påskbakelse

Det är ju ingen hemlighet att påsken är min favorit-högtid! Om man jämför med julen så är det helt plötsligt ingen hets att köpa presenter förutom en massa godis, alla färgerna är pastelliga istället för klarrött, man äter ägg i överflöd och man gör massa goda påskbakelser! Just denna bakelsen som ni ser på fotona är ett eget påhitt. Jag har gjort om mammas goda recept på schlabang, som är en version av rulltårta med smak av choklad men istället för sylt och smörkräm så har man banan, vispad grädde och utkavlad marsipan i. Jag har skurit upp rulltårtan i skivor och har lagt ett marsipanlock över för att sedan dekorera med godisar som påminner om färgglada ägg och små gula marsipankycklingar. Världens godaste, jag lovar.

En annan god grej som man kan göra till påsken är citronrutor. Här finns ett bra recept på det! Enkelt, svingott, sötsyrligt och väldigt påskigt om du frågar mig.

Påskbakelserna

53 54 55 5857
Kommer ni ihåg när jag gav er ett recept på Schlabang? Det är ju världens godaste grej: en rulltårta med smak av choklad tillsammans med grädde, marsipan och banan. Så gott. Men denna gången gjorde vi om receptet lite så att det blev påskbakelser, som funkar givetvis alla dagar på året, inte bara under påsken.
För att göra dessa små skapelser så gör man en helt vanlig vanlig rulltårta med kakao och som är fylld med smörkräm. Skiva upp rulltårtan i lagom stora bitar, ca 2-3 cm. Sedan lägger du skivad banan på rulltårtan och en klick vispad grädde. Köp ett sånt där marsipanlock för prinsesstårtor som finns att hitta i de flesta välsorterade matbutiker. Ta en rund skål som är lagom stor och vänd på den. Skär ut runda cirklar ur marsipanen och lägg över locket på bakelsen. Tryck försiktigt runt så att marsipanlocket täcker hela härligheten. Dekorera med maripanrosor eller kycklingar, godis eller något annat som du tycker är gott. Nu har du fått världens sötaste lilla bakelse!