Etikettarkiv: mormors receptsamling

Mormors receptsamling

rulltartablogg_528a2ed49606ee1a4ef5f22b bullarblogg_528a2f379606ee3740d830de brysselkexblog_528a2f4d9606ee47e1ef099a pepparkakablogg_528a27f52a6b22325940d0f5 chokladbrodbkgg_528a2748e087c350546be45c marangblogg_528a268cddf2b339c0c3a6f6 marangformblogg_528a25042a6b22a4ea9f6ce6 kryddkakablog_528a2462ddf2b34607deca68 tuppblogg_528a23c7ddf2b3670f5a6e87 kokostoppblgg_528a21bc2a6b2284c72da174Foto: Sofia Byström

När Sofia Byström var 10 år fick hon en handskriven receptbok av sin mormor. En bok som innehåller klassiska recept som till exempel kokoskakor, kryddkakor, pepparkakor, marängtårta, drömrulltårta och chokladbröd. Så som de bakade på den gamla goda tiden, enligt konstens alla regler. Under hösten så har Sofia använt sig av receptsamlingen i hennes examensprojekt då hon har bakat kakorna enligt recepten, stylat så otroligt fint, hittat de finaste loppisfynden man kan tänka sig och fotograferat av det hela helt själv. Bredvid bilderna så får man som läsare ta del av recepten som är skrivna med vacker handstil, säkert av Sofias mormor. Nu bara väntar jag på att detta ska bli en bok, för om jag hade haft ett bokförlag så hade jag norpat Sofia och hennes bokidé direkt. Mormors receptsamling, ni hör ju! Men tills dess kan ni köpa receptvykort från Mormors receptsamling på Basars julmarknad i Göteborg, som är denna helgen.

Translation: When Sofia Bystrom was 10 years old when she got a handwritten recipe book of her grandmother. A book that contains the classic recipes such as coconut cakes, gingerbread, meringue cake, dream Swiss roll and chocolate bread. So they baked in the old days style, according to the classic rules. In the autumn Sofia has used the recipe book for her graduation project when she baked cookies following the recipes, styled so incredibly fine and photographed it all. Next to the pictures there are the recipes that are written in beautiful handwriting. Now I am only waiting for this to be a real book, because if I was a book publisher, I would take and sell Sofia book’s idea directly. But until then you can buy recipe cards with pictures and recipes for Basars Christmas market in Gothenburg, which is happening this weekend.