Etikettarkiv: kaffe

Frukost med granatäpplen och valnötter

281

Jag har börjat äta rejäla frukostar på vardagarna. Förut åt jag typ bara frukost på helgerna, det fanns liksom inte tid de andra dagarna. Men nu tar jag tid på mig och sätter på kaffe. Tar fram en träslev och bankar tålmodigt ut alla granatäppelkärnor från det röda granatäpplet. Varenda ett. Ibland skvätter det extremt mycket och ibland bankar jag träsleven på mina fingrar. Men det gör liksom inget. Sedan lägger jag kärnorna på yoghurten och häller på valnötter. Hämtar tidningen och läser varenda sida noggrant.

Bästa frukosten och morgonrutinen just nu enligt mig. Och jag blir både mätt och glad länge. Annars är jag en sådan person som kan lätt bli lite småtjurig när jag är hungrig men så fort jag har fått i mig ett mål mat så blir jag istället världens gladaste! Tänk att man kan bli så påverkad av mat. Men jag blir verkligen det, fråga bara min pojkvän. Han om någon förstår vikten av att hålla mig mätt!

Translation: I have started eating healthy breakfasts everyday now. I take my time to prepare the coffee, bring a wooden spoon and beat patiently out all the pomegranate seeds from the pomegranate. Every single one. I then add the shanks of the yogurt and walnuts. I read the newspaper carefully.

This is the best morning and breakfast routine for me right now. It makes me satisfied and happy for all the day. Otherwise, I am a person who can easily become a little bit grumpy when hungry, but as soon as I get a meal I’m happy! Can you believe a person can be so affected by food. But I am really like this, just ask my boyfriend. He, as anyone else, understands the importance of keeping me satisfied (and full)!

 

Bon weekend med prinsessbakelse och kalas

3Hurra! Nu är det äntligen fredag! Det ska såklart firas med prinsessbakelse och en köpp kaffe. Men bara för att det är helg så betyder det inte att jag tar ledigt för det.

7Nepp, för imorgon ska jag styla och fotografera ett barnkalas till en tidning, så därför har vi bjudit hem Tuvas fina kompisar. Det ska bli spännande hur det blir (eller urartar sig) eftersom barn är alldeles underbara och oberäkneliga! Men jag tänkte muta dom med tårta och annat roligt så det kommer nog gå bra ändå. Efter tre år som förälder så har man ju lärt sig ett och annat knep på vägen.

6Hoppas att ni får en härlig helg och passar på att njuta av hösten. Ta fram halsduken och baskern, gå ut och promenera bland alla vackra och färgglada löv till stans mysigaste café och drick varm choklad med extra grädde på. Och med de orden vill jag önska er en Bon weekend!

 

Andra dagen i Calella: Croissanter, sangria och the med bubblor i

104Andra dagen i Calella började på stans bästa café. Vi hade nämligen upptäckt att hotellfrukosten inte var så mycket att hurra för, gammal majs och tråkigt kaffe. Nej tack. Frukosten är ändå den bästa måltiden på dygnet så då kändes det ändå värt att lägga lite extra pengar på frukosten och börja dagen på rätt sätt med croissanter, färskpressad apelsinjuice och cappucino med grädde. Mums!

106Gott med croissanter till frukost alltså!

121Efter frukosten så gick vi runt och tittade lite på stan. Solen gassade och himlen var alldeles blå.

120För att svalka mig så köpte sån där Bubbel-milkshake som alla pratar om. Alltså en milkshake med geléliknande bubblor i som spricker i munnen. Man kunde även välja thé med bubblor i.

112Jag tyckte nog att milkshaken var rätt god men blev inget jättestort fan av bubblorna. Men det är nog en smaksak helt enkelt!

113Eftersom det var så himla varmt så gick vi till stranden med alla palmer och färgglada parasoll som skyddade för solen. Vi solade, badade och sov lite granna. Som sig bör på semestern.

116När vi gick hem från stranden sen så såg jag den finaste dryckes-skylten, med sangria, vin, likör och öl! Önskade att det var jag som hade gjort den.

122Blev helt plötsligt väldigt sugen på sangria så jag beställde det när vi åt middag! Mums. Ska dricka det nu till hösten för att inte glömma sommaren.

105När vi kom hem till hotellrummet så däckade Bamsen direkt i sängen med min vintageklänning som täcke! Kanske blev det för många glas sangrias för Bamsen.

 

Kroppkakor är livet

25Som den sanna smålänning jag är så älskar jag kroppkakor! Det känns som att man antingen älskar eller avskyr denna delikatess till maträtt men jag är född och uppväxt med kroppkakor. Vi åt det visserligen inte varje dag när jag var liten men enligt tradition så lagar vi alltid hemmagjorda kroppkakor under höstens marknad i min hemby. När vi är på Öland så försöker vi att äta det så ofta vi bara kan. Och snart är det dags för den stora skördefesten på Öland och då kommer det definitivt ätas massor med kroppkakor!

50Det ska vara grädde, lingonsylt och smör till kroppisarna som ska vara mjuka och saftiga. Inga torrbollar här inte. Och givetvis ska det drickas mjölk till.

53Om man får en bit sockerkaka med grädde och jordgubbar efteråt, tillsammans med en kopp kaffe, så är man hemma. Och mätt. Som en kroppkake-plätt.