Etikettarkiv: bakelser

Rosor, bakelser och vintagefynd

Nu är vi hemma från vår weekend i Köpenhamn! Här kan ni se några bilder från vår helg. Vi har ätit god mat och bakelser, druckit mousserande vin, tittat i vintageaffärer, som t ex FN92 som är en helt fantastisk vintagebutik i Latinkvarteren. Och självklart blev det ett klänningsfynd också. Vi har även tittat på The Knife och vi har druckit öl på mystiska danska barer. Mer om detta imorgon!
Translation: We are back from our weekend in Copenhagen! We have been eaten pastries, drinking sparkling wine, looked in vintage shops like FN92; an absolutely amazing vintage shop in the Latin Quarter. We saw the band The Knife at the concert hall Veha and we’ve drunk beers at mysterious Danish bars. More about this tomorrow!

Påskbakelserna

53 54 55 5857
Kommer ni ihåg när jag gav er ett recept på Schlabang? Det är ju världens godaste grej: en rulltårta med smak av choklad tillsammans med grädde, marsipan och banan. Så gott. Men denna gången gjorde vi om receptet lite så att det blev påskbakelser, som funkar givetvis alla dagar på året, inte bara under påsken.
För att göra dessa små skapelser så gör man en helt vanlig vanlig rulltårta med kakao och som är fylld med smörkräm. Skiva upp rulltårtan i lagom stora bitar, ca 2-3 cm. Sedan lägger du skivad banan på rulltårtan och en klick vispad grädde. Köp ett sånt där marsipanlock för prinsesstårtor som finns att hitta i de flesta välsorterade matbutiker. Ta en rund skål som är lagom stor och vänd på den. Skär ut runda cirklar ur marsipanen och lägg över locket på bakelsen. Tryck försiktigt runt så att marsipanlocket täcker hela härligheten. Dekorera med maripanrosor eller kycklingar, godis eller något annat som du tycker är gott. Nu har du fått världens sötaste lilla bakelse!