Låt mig presentera min bok Pretty Please!

pretty please2

För ett och ett halvt år sedan, februari 2015 för att vara exakt, så skrev jag på ett bokkontrakt. Jag var pirrig och hade ingen aning vad jag hade gett mig in på. Anna på Modernista hade kontaktat mig och undrade om jag ville göra en bok. Det ville jag såklart och bestämde mig för att göra en inspirerande bakbok med enkla recept som alla kan göra! Man behöver inte vara konditor för att imponera med goda bakverk om man säger så… Sagt och gjort och påskrivet, med mottot att ”allt löser sig” så skapade jag boken Pretty Please – Inspiration för frukost, fika och fest. Just namnet Pretty please har en dubbel betydelse, både att man vill ha något väldigt gärna och ber någon genom att säga pretty please och sen kan namnet även betyda att man blir tillfedställd med något vackert (ögat ska ju även få sitt).

Boken är indelad i tre kategorier – Frukost, fika och fest – och innehåller recept på tårtor, kakor, safter, smoothies, bröd, glass och annat gott. Jag har skrivit recepten, bakat, stylat och fotat allt själv. Jag och den legendariska formgivaren Lars Sundh (designgeniet bakom tidningarna pop och bibel) har tillsammans formgett bokens bokomslag och inlaga. Vissa av recepten har jag fotat hos härliga människor och företag som lånat ut sina hem och lokaler till mig. Jag har varit hemma hos Lisa Marie, Sara, Cattis, Elin, Thea, Lisa, Mona och Christer med flera. Ni vet vilka ni är! Jag har även besökt Le Flamant Rouge, Hotel Pigalle, Restaurang Atelier och Lotta på Bråkmakargatans hus i Astrid Lindgrens Värld. Så tacksam för att jag har fått fota hos er! En bok är på väg till er alla som tack.

Nu när boken kom till mig i brevlådan så kändes det som att jag fått en till bebis (fast med dubbel så lång bakningstid och det gjorde betydligt mindre ont att få fram den). Den känslan är surrealistisk och overklig, att liksom äntligen få hålla sin första bok i handen! Det officiella utgivningsdatumet är den 19:e augusti men boken finns alltså redan nu att köpa hos bokhandlare, på bokus, adlibris samt i min butik Bonbons när jag har öppet på fredagar. Jag håller jag på att planera bokfest för fullt vill jag lova men mer om detta lite senare för nu tänkte jag visa en liten sneakpeak från boken!

pretty please4

Uppslag från frukostkapitlet, en brunch fotat på Lisas härliga mörka träbord.

pretty please11

Mitt bästa recept på chiapudding, görs med fördel kvällen innan den ska ätas!

pretty please10

Recept på scones, fotat i Little miss fix it-Saras fina torp.

pretty please5

Bild från Fest-kapitlet, fotat vid detta huset på Öland.

pretty please7

Mitt allra bästa recept på pavlova som blev en dubbel pavlova. Provbakad och provsmakad minst 100 gånger.

pretty please9

Och så fromage blanc, ett recept som jag fått från det lilla gäshuset Le Flamant Rouge i den lilla franska byn Peyriac-de-Mer. Hoppas att ni gillar och blir inspirerade!

7 reaktion på “Låt mig presentera min bok Pretty Please!

  1. Emma

    Så snygg!! Får jag, sent omsider, paxa ett signerat(?!) ex från butiken eller är de redan slut tro? Isåfall köper jag den nån annan stans åsså får du sätta en kråka i boka på Gotland.

    Stort Grattis och kram!

    Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *