Happy valentine’s pancakes day!

alla_hjärtans_dag americanpancakes-bonjourvintage

Hoppas att ni får en mysig alla hjärtans dag, hur ni än väljer att fira den! Vi började dagen med pannkaksfrukost, hallonsmoothie och kaffe. Dagen kan nog inte börja på ett bättre sätt! Klockan elva till två ska jag vara i butiken för att sedan bara ha en härlig dag med Tuva. Vi ska göra hallonglass med maräng, kolla på Frost och bara ha en riktig myslördag!

Att göra american pancakes och forma dem som hjärtan är verkligen som en kärlekshandling i sig!  Ta fram den stora pepparkaksformen från julbaket som är formad som ett hjärta. Här kommer receptet!

Ingredienser: 3 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1/2 tsk salt, 2 msk strösocker, 2 tsk vaniljsocker, 2 msk smör, 2 1/2 dl mjölk, 1 ägg, smör till gräddning, florsocker, bär och vaniljglass till servering.

1. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt, strösocker och vaniljsocker i en bunke.

2. Smält smöret, vispa ihop med mjölk och ägg och rör ner det i bunken med de torra ingredienserna.

3. Grädda pannkakorna gyllene i smör i själva hjärtformarna i en medelvarm stekpanna. Stek på båda sidorna.

4. Servera pannkakorna varma med florsocker, glass och bär.

Smaklig spis och ha en härlig lördag!

3 reaktion på “Happy valentine’s pancakes day!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *