Ibland händer det att bokförlag skickar böcker till mig, det kan vara allt från romaner till kokböcker. Jag är väldigt kräsen med vad jag lyfter fram här på bloggen, om jag ska tipsa om en bok för er så måste det verkligen vara en bok som jag själv skulle kunna köpa. Och i dag fick jag hem en bok som kändes som en frisk fläkt! Supersnacks och fler smarta sötsaker av Ulrika Hoffer är verkligen en sån där bok som jag skulle kunna klicka hem vilken dag som helst.
Tänk er nyttiga och nyskapande bakverk. Som till exempel bananmacarons och äppelbagels.
Och tänk er goda och nyttiga mellisar som till exempel hasselnötspucko. Mm-mm!
Eller müslibars med blåbärssylt och smultopp.
Det finns även matigare snacks som salladstacos. Hur gott lät inte det? Och det såg fräsch och gott ut.
Den här lavendel- och citronpajen skulle jag vilja baka till påsk.
Den här boken är för dig som har tröttnat på mackor och yoghurtar till mellis och frukost. Boken är även till dig som vill hitta nya alternativ till chips, snabbmat och lösgodis. Det är ju väldigt lätt att snask slinker ner när man behöver snabb energi eller när det är fredagsmys. Men det finns andra kreativa sätt hitta nya genvägar till ett bättre liv!
Jag blir iallafall superinspirerad och vill genast sätta igång med att ladda skafferiet med goda mellisar som barnen kan smaska på efter skolan. Det går faktiskt att baka gott och nyttigtt! Mitt bästa torsdagstips i dag alltså.