månadsarkiv: maj 2019

Strandnära Badhotell på Öland

För ett tag sedan så checkade vi in på Strandnära som ligger i Stora Frö på Öland. Strandnära är nuförtiden ett ekocertifierat badhotell med närodlad mat. Ni som har följt mig ett tag vet att detta stället ligger mig varmt om hjärtat, jag fullkomligt älskar Erica och Mickes passion för det jordnära och naturliga. Kolla gärna in deras hemsida här!

Så vi fick bo på B&B In The Villa som är ett nyrenoverat rum och Ericas favorit tydligen!

I rum nummer 105 för att vara exakt <3

Och det kan jag verkligen förstå! För allt hade en röd tråd, eller ska jag säga blå? De blommiga tapeterna, sängkläderna, handdukarna, valet av möblerna och inredningen gick så bra ihop…

Det är någon med smak som har inrett dessa rummen.

Och ljusinsläppet från den lilla altanen var magiskt denna härliga vårdagen.

Man brukar ju säga att det är detaljerna som gör det, och det har Strandnära verkligen förstått. Vikningen av handdukarna, chokladen och filtarna gjorde det lilla extra.

Färgerna och materialen var jordnära.

Detta kan man vänja sig vid. Tänk att få njuta av ett så vackert badhotell på Öland!

Även om solen lyste så var det inget direkt badväder. Men vi fick en picknickpåse som Erica hade fixat ihop så fint så att man ändå kunde äta godsakerna vid stranden och samtidigt njuta av havet.

Så himla vackert i Stora Frö! Denna bänken fick bli vår restaurang för kvällen.

En god sallad med betor från Solmarka, getost, kikärtor, granatäpple och hallon. Den var mums!

Och hembakade stora drömmar fick bli efterrätt.

Här satt vi och hade det riktigt bra innan det var dags att bege sig till det varma och mysiga rummet på badhotellet igen 🙂

När vi vaknade så väntade detta på oss! Erica hade dukat upp frukostbordet och om det är någon som vet vad hon gör så är det just denna kvinnan som har öga för det vackra i livet.

Brasan i kaminen brann så härligt och skapade stämning i rummet.

Alltså omg vad gott det var. Och fint upplagt! Som en tavla.

Sedan fick vi in ett stort fat med frukost och pålägg. Det ljuva livet på ett kakfat helt enkelt.

Kiwi, apelsin, grapefrukt, olika ostar, marmelader och sylt, charkisar, smör med havsalt och annat gott.

Och allt är ekologiskt såklart! Även äggen och brödet.

Macka med brie och hallonmarmelad med havsalt.

Här kan man sitta i timmar, äta gott och prata utan att behöva stressa iväg till något speciellt.

Till frukostefterrätt fick vi croissanter och brownies. Kaffe från Balck Coffee dracks under hela frukosten.

Kallar denna bilden för detta stora tabberaset i Stora Frö.

Ni ser ju! Allt tog slut.

Vi vinkade adjö till frukostrummet.

Tittade på allt vackert som fanns överallt.

Och kände oss så otroligt nöjda med besöket på Strandnära. Om du är turist och ska besöka Öland så kan jag varmt rekommendera att bo och äta där, eller om du bor i närheten som jag och vill bara komma bort för någon dag och bli ompysslad. För detta stället är uppbyggt av själ, hjärta, passion och närproducerade råvaror. Precis vad man vill ha i dagens stressade samhälle! Och att havet ligger så nära är bara ett stort plus.

Så jag säger bara – åk dit, du kommer tacka mig och dig själv efteråt! 🙂

Påsken på Hotell Borgholm

Under påskhelgen bestämde vi oss för att hitta på en ny tradition. Vi hade en längtan till Öland och när vi fick möjlighet att besöka Hotell Borgholm (länk) så bokade vi in en sjurätters middag med tillhörande hotellövernattning och frukost.

 

Så vi kom till Borgholm runt kl 16 på skärtorsdagen och checkade in på hotellet. Här i restaurangen skulle vi äta vår oförglömliga middag, bilder på maten finns på mitt Instagram-konto (länk). Det fanns verkligen något för alla. Skog, hav och slätt.

 

De nya ägarna hade renoverat hotellet varsamt, lyckats med konststycket att bevara historian samtidigt som de har fått in sin egna stil och känsla. Som stylist vet jag hur svårt det kan vara, att hålla balansen mellan två världar och mötas på rätt sätt. Det hade blivit så otroligt fint i restaurangen och på hotellrummen. Sådär skandinaviskt, medvetet och stilrent som man vill ha det.

 

Alltså allt man kan önska sig för att helhetsupplevelsen skulle bli komplett! Något för ögat och för munnen. Middagen var oförglömlig. Servicen var toppklass och menyn var välkomponerad. Jag drack det godaste dessertvinet jag någonsin har druckit (tydligen gjorde kronprinsessas Victoria också det under hennes bröllopsmiddag), det serverades praliner som bland annat smakade pelargon (smaken var helt mind blowing!) och vi åt fantastisk mat som man längtar till. En av de bättre matupplevelserna som både jag och Jonne upplevt.

 

Mätta och belåtna begav vi oss till hotellrummet, det är ändå höjden av lyx – att kunna ta hissen upp till sitt rum och somna efter en god middag nere i salongerna. Rummet som lämnade ingen besviken. Alla detaljer var så väl noga genomtänkta och man hade verkligen hyllat Öland på bästa tänkbara sätt.

 

Såhär såg vårt rum ut! Underbart ljusinsläpp och utsikt över takåsarna, sköna sängar, fräscht badrum, en sittdel med fåtöljer, skrivbord och allt var välstädat. Vad mer kan begära? Ser ni den gula lilla skylten till höger på sängen? En sån där sak som sticker ut och som väcker nyfikna tankar… Filten är gjord av 100% ull och fick en gul liten märkning, precis sånna som fåren har i sina öron.

 

Man fick ta med sig fröpåsarna med blomkrasse. Vårkänslorna infann sig direkt.

 

Vackra kuddar från Jeanette på Kookon, älskar hennes tyger! Har en taklampa med japanskt tyg i sovrummet som kommer därifrån.

 

Här skulle vi sova gott!

 

Lyxiga morgonrockar var pricken över i:et.

 

Precis lagom stort.

 

Mysig sittdel med en bok om Öland.

 

När vi vaknade på långfredagen så sken solen på solens och vindens ö!

 

Vi såg Ubbes Vinyl från hotellrummet, som hade öppet dagen till ära.

 

En fin skylt att vakna till!

 

Vi avnjöt vi frukost i frukostrummet som kändes mer som ett kök hemma hos någon.

 

Vackra keramikskålar.

 

Vi fick världens hotellfrukost/brunch serverad. Så välkomnande och mysigt.

 

Och det fanns mycket att välja på, presenterat på ett snyggt sätt.

På alla sätt och vis 🙂 Jag är den hotellfrukost-typen som vill smaka på lite på all möjligt så jag inte går miste om något gott jag aldrig smakat på tidigare! Kanske hittar man en ny favorit?

 

Efter frukosten tog vi en härlig vårpromenad genom Borgholm. Körsbärsträdet hade börjat blomma.

 

Vi gick ända till kallbadhuset och njöt av den lugna och harmoniska atmosfären som alltid infinner sig när man är i Borgholm.

 

Påskigt i varje hörn!

 

Till och med på torget hade dom pimpat med en stor tupp gjord av grenar, ett riktigt konstverk! Efter promenaden åkte vi hem till Kalmar – mätta, pigga och lyckliga ända in i själen! Det var en mysig start på påsken som jag gärna gör om igen.

Nu när jag skriver några dagar efter vistelsen och alla intrycken har sjunkit in så kan jag säga att det är en riktig lyx att få ha Hotell Borgholm så när sig. Helt klart värt ett besök – eller hundra! Nu hoppas jag innerligt att vi gör detta blir en tradition varje påsk. För att sätta guldkant på sina dagar måste man unna sig så man orkar med vardagens och dess måsten. För här på Hotell Borgholm var det bara njut från början till slut!