månadsarkiv: juli 2016

Låt mig presentera min bok Pretty Please!

pretty please2

För ett och ett halvt år sedan, februari 2015 för att vara exakt, så skrev jag på ett bokkontrakt. Jag var pirrig och hade ingen aning vad jag hade gett mig in på. Anna på Modernista hade kontaktat mig och undrade om jag ville göra en bok. Det ville jag såklart och bestämde mig för att göra en inspirerande bakbok med enkla recept som alla kan göra! Man behöver inte vara konditor för att imponera med goda bakverk om man säger så… Sagt och gjort och påskrivet, med mottot att ”allt löser sig” så skapade jag boken Pretty Please – Inspiration för frukost, fika och fest. Just namnet Pretty please har en dubbel betydelse, både att man vill ha något väldigt gärna och ber någon genom att säga pretty please och sen kan namnet även betyda att man blir tillfedställd med något vackert (ögat ska ju även få sitt).

Boken är indelad i tre kategorier – Frukost, fika och fest – och innehåller recept på tårtor, kakor, safter, smoothies, bröd, glass och annat gott. Jag har skrivit recepten, bakat, stylat och fotat allt själv. Jag och den legendariska formgivaren Lars Sundh (designgeniet bakom tidningarna pop och bibel) har tillsammans formgett bokens bokomslag och inlaga. Vissa av recepten har jag fotat hos härliga människor och företag som lånat ut sina hem och lokaler till mig. Jag har varit hemma hos Lisa Marie, Sara, Cattis, Elin, Thea, Lisa, Mona och Christer med flera. Ni vet vilka ni är! Jag har även besökt Le Flamant Rouge, Hotel Pigalle, Restaurang Atelier och Lotta på Bråkmakargatans hus i Astrid Lindgrens Värld. Så tacksam för att jag har fått fota hos er! En bok är på väg till er alla som tack.

Nu när boken kom till mig i brevlådan så kändes det som att jag fått en till bebis (fast med dubbel så lång bakningstid och det gjorde betydligt mindre ont att få fram den). Den känslan är surrealistisk och overklig, att liksom äntligen få hålla sin första bok i handen! Det officiella utgivningsdatumet är den 19:e augusti men boken finns alltså redan nu att köpa hos bokhandlare, på bokus, adlibris samt i min butik Bonbons när jag har öppet på fredagar. Jag håller jag på att planera bokfest för fullt vill jag lova men mer om detta lite senare för nu tänkte jag visa en liten sneakpeak från boken!

pretty please4

Uppslag från frukostkapitlet, en brunch fotat på Lisas härliga mörka träbord.

pretty please11

Mitt bästa recept på chiapudding, görs med fördel kvällen innan den ska ätas!

pretty please10

Recept på scones, fotat i Little miss fix it-Saras fina torp.

pretty please5

Bild från Fest-kapitlet, fotat vid detta huset på Öland.

pretty please7

Mitt allra bästa recept på pavlova som blev en dubbel pavlova. Provbakad och provsmakad minst 100 gånger.

pretty please9

Och så fromage blanc, ett recept som jag fått från det lilla gäshuset Le Flamant Rouge i den lilla franska byn Peyriac-de-Mer. Hoppas att ni gillar och blir inspirerade!

Ett sommarhej!

Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.49.39Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.50.06Skärmavbild 2016-07-22 kl. 15.06.03Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.49.50

Här kommer ett sommarhej! Hoppas att ni har det bra och njuter av sommaren, semestern och solen. Jag tittar in här mest för att berätta att jag lever och så vill jag ju även säga hej till er! Det är full rulle här hemma. Vi är mitt i sommaren och Olle har hunnit bli fyra månader. Kan. Inte. Fatta. Han växer för var dag som går. Jag vill liksom stanna tiden och bara njuta av mina två små så länge det bara går! Det är så mysigt men det är samtidigt fullt ös medvetslös eftersom Jonas jobbar för fullt med festival och ölbryggeri (har jag sagt att han har startat ett bryggeri? Mer om detta en annan gång!).

Och så får tiden gärna stanna för att jag älskar när det är varmt och när det är sommar. Man har bara ben och sand i skorna. Man badar i sjön, grillar var och varannan kväll och bli bränd på axlarna. Går på sommarfester och träffar roliga vänner. Äter god mat på olika restauranger och kliar på myggbett. Lyssnar på sommarpratarna i hammocken och plocka bär direkt från buskarna. Dricker sommarsaft och väntar ivrigt på att Hemglass-bilen ska komma. Sådana saker som förgyller dagarna som går i rasande takt. Funderar seriöst på att övertala Jonas att flytta till ett varmare land. Men nu har vi ju köpt vårt drömhus så just den drömmen att bo utomlands någon gång i sitt liv får vi nog vänta på några år till. Och sen är det ju så mycket skit som händer ute i världen. Får ont i magen när jag tänker på allt. Men det är mycket skit som händer här också. Jag vägrar vara rädd men trots det så måste jag alltid ha oron i bakuvudet det ändå. Varför? För att jag är kvinna. Titta alltid bakom axeln när jag går hem och aldrig vara själv när jag är ute i skogen, på festivalen, på stan. Lotta skrev en himla bra krönika om just det, du kan läsa den här. Jag tror att många tjejer förstår precis vad jag menar, men jag vill även att fler killar ska förstå vilket helvete vi går igenom när vi måste vara paranoida så fort vi lämnar dörren.

På lördag lovar jag att titta in här igen och då ska jag minsann visa er något stort och fint och fantastiskt. Ni kanske redan kan gissa vad det är? :) Butiken är förresten öppen på fredag också, mellan 11-17, titta gärna in och säg hej om du har vägarna förbi Kalmar! Tills dess så får ni njuta av att äta glass i hängmattan. Puss på er!

Sommarlistan 2016!

bonjourvintage5

Tjoho! Det är ju tradition att jag kommer med en sommarlista och här är listan för 2016! Gärna sådär mitt i semestern också…  Sommaren har hittills varit väldigt fin mot oss och det kanske märks på mina glesa uppdateringar men det ska jag råda bot på för här kommer min sommarlista! Lite sen på bollen men det är ju faktiskt fortfarande sommar! Då kör vi. 

Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.49.39

Hur ser dina planer ut för sommaren?

Eftersom jag är föräldraledig (eller föräldrajobbar) med en liten bebis i sommar så tar jag det väldigt lugnt. Men så har jag även en aktiv femåring som har sommarlov och behöver underhållas i princip varje dag. Kontrasten i det. Så vi har bestämt att vi inte ska åka långt bort denna sommaren utan bara göra småutflykter till Öland, Torsås, Vimmerby och andra små byar. Och sedan avslutar vi sommarlovet med en vecka på Gotland! Men planerar att bada, sola, äta glass, mysa, äta god mat och bara njuta av att vara med familj och vänner!

16

Vad ska du göra på midsommar?

Vi firade hos mina föräldrar! Kransbinderi. Sillunch på altanen. Dans, fiskedamm och fika i Ekbacken. Grill och jordgubbstårta på kvällen. Och så var det ju rekordvarmt så vi avslutade midsommaren med att bada i Iglasjön. Himla fint!

eksta_49

Vad ser du mest fram emot i sommar?

Att vara tvåbarnsmamma! Jag ser även fram emot min bok Pretty Please som kommer nu i juli! Den blev ju lite försenad i och med att jag blev gravid och så. Men den 21 juli ska den finnas i butikerna! Jag längtar efter andra veckan i augusti, då vi ska vara på Gotland. Där ska vi bo i ett magiskt hus tillsammans med Louise och Emma samt deras familjer. Vi ska äta saffranspannkaka, åka till Fårö, gå på loppisar, fira Tuva som fyller år och bada en masse. Håller mina tummar att det blir bra väder då. Jag hade ju saknat Gotland förra sommaren så nu blir det äntligen av!

Vad saknar du i sommarplanerna?

Huset vi har köpt! Vi ska flytta in i september men jag längtar så mycket efter det. Jag tänker ofta på hur vi ska inreda det och hur det kommer att kännas att ha flera rum, en balkong, en berså och en trädgård där man kan odla grönsaker. Och bara känslan att gå ut och plocka veckans fredagsbukett? DEN känslan!

Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.49.50

Vilken är din bästa sommarfrukost?

Glass såklart!

Bästa sommarlåten?

Laleh – Bara få va mig själv.

10

Ska du åka på någon festival i sommar?

Nope! Hälsar kanske på Jonas när han jobbar på Emmabodafestivalen nästa vecka.

Vad vill du helst grilla?

Korv, pizza och majs!

38

Vad dricker du i sommar?

Cava, vatten och kaffe!

Vilket är ditt favoritplagg för sommaren?

Kimonon. Perfekt till klänningen eller baddräkten.

Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.49.15

Bästa parken?

Astrid Lindgrens värld! Miljöerna kallas för parker och jag tycker det är så himla mysigt där! Det är lika mycket för barn som vuxna liksom.

Skärmavbild 2016-07-18 kl. 16.50.06

Bästa badstället?

Älskar att bada vid den hemliga bryggan i Törn. Här kan man även fiska, äta frukost och ha kräftskiva. Men det är absolut det bästa badstället.

eksta_85

Vad hoppas du på till nästa sommar?

Det roligaste av allt är att allt jag önskade mig förra sommaren har slagit in till denna sommaren! Vi ska åka till Gotland och så har vi även köpt ett hus! Och min hemliga dröm slog också in, jag blev gravid <3 Nästa sommar önskar jag nog mest att vi ska njuta av vårt hus, att vi har mycket ledig tid tillsammans och att det blir en tågresa till Italien! Sedan hoppas jag givetvis att jag fortfarande jobbar med mitt företag och att jag ska uppnå mina mål som jag har satt. Vi får se hur det ser ut nästa sommar!

Förlig Wind och Folks Interiör

1

För ungefär en vecka sedan satte jag mina barn och min kompis Mia i bilen och styrde kosan mot Pataholm och Blomstermåla! Vi skulle nämligen göra en liten utflykt tillsammans för att fika och titta på fina möbler. Jag hade hört mycket gott om caféet Förlig Wind och Mia ville visa mig stället redan förra året men då blev det inte av. Jag jobbade som mäklarfotograf och hade fullt upp i princip hela tiden plus migrän som kom titt som tätt (hej gravid i tredje månaden). Men nu skulle det bara bli av, när man är föräldraledig och har barn som har sommarlov så finns det liksom inga ursäkter!

19

Så vi åkte till Förlig Wind som ligger i Pataholm.

24

Där fanns det smörgåsar, hembakat och glass.

29

Förlig Wind drivs av tre systrar på somrarna och de bakar nästan allt själva.

30

Allt var så fint där inne!

17

Till och med dekorationerna i fönstret var fantastiska.

28

Vi bestämde oss för att sitta och fika på den mysiga uteserveringen.

8

Trädgården var som hämtad från en Madicken-film. Gamla utemöbler…

10

…och gamla vackra hus fanns på innergården.

13

Så tacksam för att ha lärt känna den här kloka och snygga donnan!

23

Mia och jag åt mackor. Tuva ville ha våfflor till lunch. Sommarlovslunch som jag kallar det.

22

Mia hade köpt smaskiga hemmabakta bullar med pärlsocker. Fint förpackade var dom också.

15

Sedan ville Tuva bestämt ha en kula regnbågsglass och en kula chokladglass i en strut.

7

Här satt vi och fikade för fullt.

14

Mia!

9

Olle sov så gott under tiden. Snällare bebis får man leta efter <3

27

Jag hade aldrig varit i Pataholm tidigare men tyckte att det var så gulligt där, en by tagen direkt från en Astrid Lindgren-saga.

3

Med vackra skyltar.

26

Och sagolika hus med enbart kullerstensgator.

31

Tuva var mätt och pepp på att besöka våra kompisar i Blomstermåla.

32

Folks Interiör har nämligen en butik på Fanérgatan i Blomstermåla som är en stor lagerlokal fylld med gamla möbler och prylar. Just nu kommer den att vara stängd t om mitten av augusti, eftersom de har en sommarbutik i Hemse på Gotland (Alva stora ringome 241 är adressen). Men sedan kommer den vara öppen igen på helgerna 11-15 och lite varierande veckodagar.

37

Vi gick in och hälsade på Amanda och Petter som driver Folks Interiör.

40

Tuva kärade ner sig i denna snygga hojen. Jag förstår henne!

43

Och i fåtöljerna.

34

Och i de fina virkade dockkläderna.

33

Det fanns massa planscher, coola militärsaker, möbler, lampor, porslin, prylar mm. Denna planschen ville jag lägga beslag på!

38

Nostalgi-sommar så det bara smäller om att! Jag tänker tillbaka på 80 talet när jag läste brorsans gamla serietidningar, åt korv och drack Loranga på en rutig skogsgrön filt i trädgården. Memories <3

39

Jag köpte något som finns på bilden… gissa vad?

36

Efter ett mycket trevligt stopp i Folk Interiörs butik så brummade vi vidare till Kalmar. Vårt uppdrag var färdigt, vårt mission var slut. Alla var mätta, nöjda och glada. Nu ser jag fram emot att besöka Folk Interiörs sommarbutik på Gotland och fika fler gånger på Förlig Wind. Så himla genuint och fint alltihopa!

Torsdagtipsen – bröllop, krämig chokladglass och Le flamant rouge

7cd7ca59780db91122e5eaf09f593a5f

På lördag ska jag fota ett bröllop som kommer att äga rum på en härlig gård nära mina hemtrakter. Jag fullkomligt ÄLSKAR bröllop och samlar på inspiration i princip hela tiden för kommande stylingar av fester, dukningar och blomuppsättningar. Jag har en mapp på Pinterest som heter Bonjour weddings och den är helt fullproppad med vackra bilder. Så spana in den om ni vill få en dos bröllopsinspiration! Detta vackra fotot kommer från Luisa Brimble, ett annat fantastiskt tips när det kommer till fotografier och ljuvliga miljöer.

28029639551_84f9155c02_h

Nu när sommaren är här så blir jag så rackarns sugen på rawfood! Kroppen skriker efter mat som är enkel, ren och oprocessad. Den eminenta bloggen Evelinas Ekologiska har lagt upp ett recept på en krämig chokladglass som är gjord på cashewnötssmör och dadlar. Rawdessert när den är som bäst! Måste göra denna fantastiska glass snarast känner jag. Mums! Receptet hittar du här.

JZ4A0747

Emmy har gjort det igen! Hon har kommit med ett grymt och fantastifullt pyssel till Bonjour DIY och denna gången har hon förvandlat porslinstallrikar till söta väggknoppar. Perfekt sommarlovspyssel till alla stugor och torp där ute! Så sätt i gång direkt och leta efter fina tallrikar när du är ute på loppis.

Visa gärna upp era egna pyssel som ni gör nu under sommaren och tagga med #bonjourblogsdiy. Kolla även in mitt senaste pyssel där jag designade en prickig rislampa!

Skärmavbild 2016-07-07 kl. 10.02.58

Nu var det exakt ett år sedan som vi i den franska byn Peyriac de mer i södra Frankrike och bodde i det söta lilla gästhuset Le Flamant Rouge som fina Maria Hansson driver. Det var ett ljuvligt minne som jag ofta tänker tillbaka på när jag får akut längt efter Frankrike, frankofil som man är. Jag kan rekommendera alla att åka dit! Frukosten var så god, byn var magisk och själva gästhuset var verkligen så genomtänkt i minsta detalj – från rummen som hade döpts efter franska profiler (vi bodde i Coco Chanel-rummet) till den mysiga bakgården där vi hängde ofta och klappade katten Kompis!

tumblr_ngaq6hhQcS1s2tva9o1_1280-1

Och med dom orden så vill jag meddela att Torsdagtipsen och Bonjour DIY tar en liten paus över sommaren (obs, inte bloggen, utan bara dessa återkommande torsdagsinläggen), för att komma tillbaka till hösten igen. Nu tänkte jag och Bonjour blogs-gänget sola, dricka rosé, bada och åka på härliga sommaräventyr. Bara njuta av sommaren helt enkelt utan några måsten! Sommarpuss på er!