Foto: Madeleine Petersson för Family Living
Snart är det ju dags för årets kusligaste helg, alltså Halloween! Förra året så gjorde jag ett jobb för Family Livings hemsida då jag gav tips på saker man kan bjuda på och göra till Halloween-festen. Det blev en spökmilkshake som var gjord på vaniljglass, mjölk och kokosflingor. Man mixar ihop det och toppar med vispad grädde. Sedan dekorerade jag milkshaken med ett clementinskal som jag hade gjort till en liten pumpa och fick vackert hänga på ett svart och vit-randigt sugrör.
Jag gjorde även en hemmagjord hallonglass med marängspöken på! Man spritsar den mjuka marängen som små långa spöken och gör ögonen av lakritsströssel eller avklippta lakritsbitar. Om du är sugen på att göra hallonglassen med marängen så hittar du receptet här!
Translation: Soon it’s time for the scariest holiday of the year, Halloween! Last year I did a job for Family Livings website when I gave tips on things you can do for the Halloween party. It was a ghost milkshake that was made of vanilla ice cream, milk and coconut flakes. You mix it together and top it with whipped cream. Then I decorated the milkshake with a clementine peel that looked like a small pumpkin and I placed it on a striped straw.
I even made homemade raspberry ice cream with meringue ghosts on! You sprit the soft meringue to small long ghosts and make the eyes of licorice sprinkles or chopped licorice pieces. The recipe for raspberry ice cream can be found here.