månadsarkiv: december 2011

Det nya året

Nu har jag äntligen fått tillbaka kameran! Då kan jag passa på visa några presenter som jag har fått de senaste dagarna. Av mina kära mor fick jag Detaljer-boken som många bloggare har skrivit om. Min nya favoritbok. Älskar den!
Av min pojkvän fick jag ett dussin vackra glas som man kan använda till kaffe, vatten eller whiskey! Mycket praktiskt.
Och så får den se en liten titt på våra nya soffor. Denna heter Yesterday är så härligt retroinspirerad och är från Mio.
Denna skönheten heter April och är från Rum21. Helt underbar!
Måste också passa på att visa mina kolor som jag gjorde till julen. Jag tänkte att de skulle bli som Pärlans Konfektyrs kolor. Mitt bidrag till dessertbordet.
Och i detta nu sitter jag med papeljotter i håret och håller på att göra dekorationer till nyårsafton! För snart kommer några av mina bästa vänner och då ska vi dricka äppeldrinkar med champagne, äta god mat och fira in det nya året med bravur. Mitt nyårslöfte är att bli stark och och att uppleva nya länder med mina nära och kära. Gott nytt år på er!

Blåbärströja, saffranskaka och rådjurssamling

God fortsättning till er alla! Hoppas att ni har haft en härlig jul med god mat och mycket julgodis. Vi har verkligen gottat oss, spelat yatzi, tittat på två olika Kalle (Herr Moraeus och Herr Anka) och lyssnat på världens bästa julskiva. Jag har fått fina julklappar, men kan tyvärr inte visa dem just nu eftersom jag lyckades glömma min kamera. Därför får ni se min blåbärströja, en bild på Emmelys fantastiska saffranskaka och på Majas rådjurssamling. Tre av mina favoritsaker i december.
Förresten! Imorgon spelar jag skivor på Söderport så då tycker jag att ni ska komma och dansa eller bara säga hej! Här finns eventet. Annars väntar och längtar vi till nyårsafton som kommer att bli alldeles magiskt eftersom två av mina bästa vänner och deras pojkvänner kommer till stan och då ska vi fira in det nya året med trerätters och bravur. Och på nyårsdagen fyller någon som är mig väldigt kär hela 30 år. Hurra!

Sammetssoffa och julstök

Några dagar kvar till jul. Jag kokar knäck och kolor. Lägger in sill. Planterar hyacinter. Bakar saffranskaka. Kokar tomtegröt. Vattnar blommor. Julstädar. Köper klappar och tänker på rim. Men ibland är det lugn och ro. Då tänder jag brasan och läser böcker och barnböcker i våra nya röda soffa som jag hittade på en loppis för någon vecka sedan. Trodde inte mina ögon. En röd sammetssoffa med en röd liten fåtölj. Lyckan!
Vi slängde ut vår storsoffa och ersatte den med lillsoffan. Om man gillar vackra ting så får bekvämligheten lida pin. Den agerar som en mellanhand just nu tills vi får våra nya soffor. Sedan får den bo i vårt framtida torp. Ja, just det lilla torpet som vi drömmer om, som vi vill fylla med loppisprylar, syltburkar och hemliga lappar. Som vi vill fira jul, påsk och midsommar i. Som vi ska åka till när vi behöver en trädgård med äppelträd och morötter. Men den dagen, den festen.

Hemma hos Fröken Fager

Igår hälsade jag på hos min goda vän Maja som har bloggen Fröken Fager och är tokig i loppis och 50-tal. Hon bor så himla tjusigt med sin fästman, deras hund och katter. Jag passade på att ta några bilder.
Maja älskar att baka i sitt underbara kök och dagen till ära gjorde hon en supergod saffranskaka.
Köket är fyllt med loppisfynd och vackert porslin.
I vardagsrummet finns det flera stringhyllor med kakburkar och dockor som väcker ha-begär!
Klart som korvspad att man ska ha ett schackrutigt arbetsbord!
Snyggaste tavlan.
Leksakssymaskiner, kobratelefon, kitsch-ros och en ”Majas mejeri-burk”.
Tack kära Maja för titten!

Favoritbakelsen

När min mamma flyttade till Sverige så gick hon en husmorsskola. Där fick man lära sig att laga mat och göra 80 tals-efterrätter. Då snappade hon upp ett recept på en fantastiskt god bakelse som kallas för schlabang. En annorlunda rulltårta med choklad, grädde, marsipan och banan som blir som en bakelse. Jag önskar mig alltid schlabang när jag fyller år för det är det bästa jag vet! Här kommer receptet.

Schlabang!

Kakan: 3 ägg, 1 1/2 dl strösocker, 3/4 dl potatismjöl, 2 msk kakao, 1 tsk bakpulver. Smörj en form eller långpanna (30×40 cm). Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör sedan i äggsmeten. Bred ut smeten i järnet i formen. Grädda genast i ugnen 250 grader i omkring 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat papper eller fuktad duk. Låt kakan svalna.
Smörkräm: 100 g smör, 1-1 1/2 dl florsocker. Rör smöret med florsockret smidigt. Bred fyllningen över den kalla kakan.
Mandelmassa: 200-250 g färdig mandelmassa + koncentrerad hushållsfärg (ex, grön, ekströms). Omskakas innan du rör in i mandelmassan. Rulla ut massan till ett brett tunt lager som ska läggas på rulltårte-kakan.
Vispa 3 dl grädde och bred över hela tårtan. Skala två bananer och lägg på. Rulla ihop från långsidan så det blir en rulltårta, dela den i önskade bitar. Mums!